Φέτος η Τσικνοπέμπτη πέφτει στις 12 Φεβρουαρίου 2026, Πέμπτη — όπως ορίζει και το ίδιο το όνομά της. Είναι η μέρα που οι ψησταριές ανάβουν από νωρίς, η μυρωδιά του κρέατος απλώνεται στους δρόμους και ο κόσμος βγαίνει έξω, ακόμα και αν ο Φεβρουάριος έχει τη δική του άποψη για τον καιρό. Για όσους σχεδιάζουν το αποκριάτικο τριήμερο ή απλώς θέλουν να ξέρουν τι ακολουθεί στο ημερολόγιο, εδώ είναι όλες οι ημερομηνίες — και λίγα παραπάνω.
Το Τριώδιο 2026 και η δομή της αποκριάτικης περιόδου
Οι Απόκριες δεν ξεκινούν με μία ημέρα — είναι μία ολόκληρη περίοδος τριών εβδομάδων, που στην Ορθόδοξη παράδοση ονομάζεται Τριώδιο. Φέτος το Τριώδιο ανοίγει την Κυριακή 1 Φεβρουαρίου 2026, ημέρα του Τελώνου και Φαρισαίου.
Οι τρεις εβδομάδες έχουν διαφορετικό χαρακτήρα:
- Προφωνή — πρώτη εβδομάδα, ήπια εισαγωγή στην αποκριάτικη περίοδο
- Κρεατινή — δεύτερη εβδομάδα, κορύφωση με κρεατοφαγία, και εδώ πέφτει η Τσικνοπέμπτη
- Τυροφάγος — τρίτη εβδομάδα, σταδιακή αποχή από το κρέας, κυριαρχούν γαλακτοκομικά
Η Κυριακή των Αποκριών πέφτει στις 15 Φεβρουαρίου, με παρελάσεις και μεταμφιέσεις. Ακολουθεί η Κυριακή της Τυρινής στις 22 Φεβρουαρίου — τελευταία ημέρα πριν τη Σαρακοστή.
Πότε είναι η Καθαρά Δευτέρα 2026
Η Καθαρά Δευτέρα πέφτει στις 23 Φεβρουαρίου 2026 και είναι επίσημη αργία. Σηματοδοτεί τέλος της αποκριάτικης περιόδου και αρχή της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Είναι το πρώτο τριήμερο της χρονιάς — Σάββατο 21, Κυριακή 22 και Δευτέρα 23 Φεβρουαρίου — που πολλοί αξιοποιούν για εξορμήσεις σε προορισμούς με ισχυρό αποκριάτικο χαρακτήρα: Πάτρα, Ξάνθη, Ρέθυμνο, Νάουσα, Τύρναβος.
Γιατί λέγεται «Τσικνοπέμπτη» — και γιατί Πέμπτη
Το όνομα είναι ακριβώς αυτό που νομίζεις: τσίκνα (η χαρακτηριστική μυρωδιά του ψητού κρέατος) + Πέμπτη. Η επιλογή της ημέρας δεν είναι τυχαία. Στην Ορθόδοξη παράδοση, Τετάρτη και Παρασκευή είναι ημέρες νηστείας — οπότε η Πέμπτη έμεινε ως η “ελεύθερη” ημέρα για κρεατοφαγία, πριν μπουν οι περιορισμοί που οδηγούν στη Σαρακοστή.
Οι ρίζες της γιορτής, ωστόσο, είναι αρχαιότερες από το Τριώδιο. Πολλοί ερευνητές τη συνδέουν με τις βακχικές γιορτές της αρχαίας Ελλάδας και Ρώμης — γλέντια και κρεοφαγικές τελετές που στόχευαν στη γονιμότητα της γης εν όψει άνοιξης. Η Χριστιανική παράδοση τις απορρόφησε, άλλαξε το πλαίσιο, και κράτησε το γλέντι.
Έθιμα που αξίζει να ξέρεις — πόλη προς πόλη
Σε κάθε γωνιά της Ελλάδας η Τσικνοπέμπτη γιορτάζεται λίγο διαφορετικά:
Πάτρα: Κατά τη διάρκεια του Πατρινού καρναβαλιού, από το μεσημέρι ήδη οι ψησταριές ανάβουν σε κάθε γωνιά — ακόμα και έξω από καταστήματα. Το γλέντι κρατά ως αργά.
Κέρκυρα: Εδώ υπάρχει ένα ξεχωριστό έθιμο — τα «Κορφιάτικα Πετεγολέτσια» (ή «Κουτσομπολιά»). Στην Πιάτσα της παλιάς πόλης στήνεται ένα είδος λαϊκού θεάτρου όπου οι κάτοικοι «εξομολογούνται» τα κουτσομπολιά της χρονιάς — δημόσια, με χιούμορ και αυτοσαρκασμό.
Κομοτηνή: Τα αρραβωνιασμένα ζευγάρια ανταλλάσσουν φαγώσιμα δώρα — ο άντρας στέλνει κότα («κούρκο»), η γυναίκα μπακλαβά και γεμιστή κότα. Ένα έθιμο που διατηρεί ακόμα τη δύναμή του στην περιοχή.
Θήβα: Την Τσικνοπέμπτη ξεκινά ο «βλάχικος γάμος», μια πολυήμερη θεατρική παράδοση που ολοκληρώνεται το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας.
Σέρρες: Ανάβουν μεγάλες φωτιές για ψήσιμο κρέατος, και ο κόσμος πηδά πάνω από τις φλόγες — έθιμο με βαθιά αγροτικές ρίζες.
Οι επόμενες αργίες του 2026
Για όσους προγραμματίζουν τις εξορμήσεις τους μέχρι το τέλος της χρονιάς, ακολουθεί το πλήρες ημερολόγιο:
| Αργία | Ημερομηνία | Ημέρα |
| Καθαρά Δευτέρα | 23 Φεβρουαρίου 2026 | Δευτέρα |
| Εθνική επέτειος 25ης Μαρτίου | 25 Μαρτίου 2026 | Τετάρτη |
| Κυριακή του Πάσχα | 12 Απριλίου 2026 | Κυριακή |
| Δευτέρα του Πάσχα | 13 Απριλίου 2026 | Δευτέρα |
| Εργατική Πρωτομαγιά | 1 Μαΐου 2026 | Παρασκευή |
| Δεκαπενταύγουστος | 15 Αυγούστου 2026 | Σάββατο |
| Επέτειος του «Όχι» | 28 Οκτωβρίου 2026 | Τετάρτη |
| Χριστούγεννα | 25 Δεκεμβρίου 2026 | Παρασκευή |
| Σύναξη της Θεοτόκου | 26 Δεκεμβρίου 2026 | Σάββατο |
Η Μεγάλη Εβδομάδα ξεκινά στις 6 Απριλίου 2026.
Τι έρχεται μετά — και πότε να κλείσεις θέσεις
Αν σκοπεύεις να ταξιδέψεις για την Καθαρά Δευτέρα, να έχεις υπόψη ότι το τριήμερο 21–23 Φεβρουαρίου είναι ένα από τα πιο περιζήτητα του χειμώνα. Προορισμοί όπως η Πάτρα και το Ρέθυμνο γεμίζουν νωρίς — ειδικά τα Σαββατοκύριακα της αποκριάτικης περιόδου. Η Τσικνοπέμπτη στις 12 Φεβρουαρίου είναι καλή αφορμή για να ξεκινήσεις να βάζεις σε τάξη τα πλάνα σου — πριν γεμίσουν τα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία.